Si hay algo que define a Andalucía, además de su luz, su arte y su historia, es su cocina.
Y en Granada, una ciudad que respira tradición en cada rincón, hay un lugar que se ha convertido en un verdadero templo para los amantes de la gastronomía andaluza: el Restaurante Chikito.
Ubicado en pleno corazón de la ciudad, a pocos pasos de la Fuente de las Batallas, Chikito no es solo un restaurante; es una institución local. Ocupa el histórico emplazamiento del antiguo café Alameda, donde se reunía la generación intelectual de principios del siglo XX, incluido un joven Federico García Lorca. Hoy, ese mismo espacio sigue siendo punto de encuentro, esta vez para quienes buscan una experiencia culinaria auténticamente andaluza.
La carta de Chikito es una oda a la cocina tradicional de Granada y de toda Andalucía. Aquí no hay artificios, solo respeto por el producto, recetas heredadas y una ejecución impecable. Entre sus platos más representativos destacan:
▸ Remojón granadino: una ensalada de naranja, bacalao y aceitunas negras que encierra el alma de la cocina morisca.
▸ Olla de San Antón (en temporada): un guiso contundente, de cuchara, elaborado con habas secas, arroz y distintas carnes de cerdo.
▸ Tortilla del Sacromonte: un clásico granadino con sesos y criadillas, solo para los paladares más atrevidos y tradicionales.
▸ Choto al ajillo: tierno cabrito cocinado con ajo y vino, uno de los platos estrella.
Postres caseros, como el pionono de Santa Fe o natillas con canela.
El interior de Chikito conserva un aire clásico, elegante y andaluz, con detalles de cerámica, madera y una atmósfera que invita a sentarse sin prisas. El servicio, cercano y profesional, completa una experiencia redonda.
En una ciudad repleta de bares de tapas y restaurantes modernos, Chikito mantiene viva la llama de la tradición. Aquí se viene a comer como se ha hecho siempre en Andalucía: con productos frescos, recetas de toda la vida y una generosa dosis de hospitalidad.
Si buscas el mejor lugar en Granada para disfrutar de la cocina andaluza tradicional, Chikito no solo cumple las expectativas: las supera con creces.
Como llegar a Restaurante Chikito:
📍 Plaza del Campillo, 9, 18009 Granada
📞 958 223 364
